オーダーメイドの自家製麺なら
高竹製麺所
高竹製麺所はお客様のご要望を第一として、
素材選びから、製麺方法まで妥協せずに研究し、
満足いただける麺をおつくりいたします。
自家製麺なら高竹製麺所にお任せください！
「小麦粉」「水」「卵」にこだわり、素材本来の味と香りを引き立てます。
お客様のご要望に合わせたベストな配合でご提供いたします。
昭和47年創業の高竹製麺所だからできる、経験を活かした優れた製麺技術。
気温によって微妙に変化する麺の加水率も見逃さず、常に安定した最高の品質でお客様にご提供いたします。
お店によってスープが違い、店主によって麺の好みも違います。
そんなお客様と共にこれまでずっと研究を重ねてきました。
こだわりの麺をお求めの際は、お気軽にご相談ください。
